Chronique alcoolique du vendredi : Cocktails gourmands!

Black Currant Martini 
♦ 4 feuilles de menthe pilée ♦ 2 cl de jus de citron  ♦ 2 cl de crème de cassis Joseph Cartron  ♦ 4 cl de vodka
Dans un shaker cocktail, ajoutez des glaçons et tous les ingrédients. Shakez quelques secondes, puis filtrez à l’aide d’une passoire à glaçons le contenu du shaker dans un verre martini.
Servez bien frais à vos invités.

Martini Floridien :
♦ 3 cl de vodka Grey Goose l’Orange  ♦ 3 cl de jus de pamplemousse rose  ♦ 1,5 cl de jus de citron vert frais  ♦ 1 cl de sirop fruits de la passion  ♦ glaçons
Dans un shaker cocktail, ajoutez tous les ingrédients et les glaçons. Shakez vigoureusement 8 à 10 secondes, puis filtrez au dessus d’un verre martini. Pour la déco, déposez sur le verre une brochette de fruits exotiques.

Poire On the Rocks à base de vodka Grey Goose La Poire.

Si vous cherchiez un cocktail délicieux et facile à faire pour rafraichir vos invités à l’heure de l’apéritif, ne cherchez pas plus longtemps…c’est ce cocktail qu’il vous faut !
Les ingrédients pour un verre à cocktail :
♦ 4 cl de vodka Grey Goose la Poire  ♦ 1 tranche de Poire  ♦ Quelques glaçons
Remplissez un shaker cocktail de vodka et de glaçons. Shakez quelques secondes et versez dans un verre Rocks. Ajoutez une tranche de poire pour la décoration. Servir frais avec une paille courte et siroter avec modération.

Moral en baisse à cause du froid, de la grisaille et de la neige ? Voilà, un petit remontant qui devrait vous redonner le sourire : le Cocktail Café Royale à base de liqueur Chambord.

Les ingrédients du cocktail Café Royale  :
♦ 1,5 cl de liqueur Chambord  ♦ 1,5 cl de Irish Cream (type Bailey’s)  ♦ 1,5 cl de liqueur de noisette ♦ 1,5 cl de liqueur de curaçao orange
Mélangez tous les ingrédients dans un verre à vin sauf la liqueur Chambord. Ajoutez la liqueur Chambord, puis de la crème fouettée.
Calez vous confortablement dans un fauteuil et savourer ce délicieux cocktail avec une paille ! Alors, vous allez mieux ?

Envie d’un cocktail gourmand ? Je vous invite à découvrir ce délicieux cocktail à base de liqueur de café XO Patron.
XO café est une liqueur de café unique, mutée à la Tequila Patron Anejo. Issue d’une rigoureuse sélection d’essences naturelles de café, aucun arôme artificiel ni d’exhausteur de goût ne sont ajoutés. Avec sa faible teneur en sucre, XO café est considérée comme l’une des meilleures liqueurs au café.
Recette cocktail Ladies night :
Il vous faut :
- 3 cl de liqueur de café XO Patron
- 3 cl de vodka,
- 1 cl de liqueur vanille
- 3 cl de liqueur amaretto
- quelques grains de cafés pour la décoration
Remplissez un verre à mélange de glaçons et ajoutez les ingrédients. Bien mélangez. Filtrez au dessus d’un verre martini à l’aide d’une passoire à glaçons. Servez aussitôt et savourez ce délicieux cocktail !

Pour tous les gourmands, voici un cocktail à faire saliver les papilles, le cocktail Grasshoper.
Ingrédients :
- 4 cl de liqueur de cacao
- 4 cl de liqueur de menthe verte
- 4 cl de crème fraiche
- poudre de cacao pour la décoration
Dans un shaker cocktail, ajoutez les ingrédients et agitez pendant quelques secondes. Versez dans un verre martini. Saupoudrez de cacao en poudre pour la déco. C’est prêt !