vendredi 19 novembre 2010

La chronique des alcooliques du vendredi....PRO PUNCH !

Pourquoi on adore les traditionnels punchs de noel !

  • Un excellent "en attendant les retardataires"
  • Le seul drink que personne ne se souci de sa valeur en alcool
  • Excellent sujet de conversation
  • Libère les hôtes car les invités comprennent rapidement qu'ils peuvent se re-servir seul
  • Permet à Kim de finir le bol à la paille hihihi :P xx
Quelques recettes qu'on aime parmi les nombreuses suggestions de la S.A.Q.

Fantaisie Litchi
  • 150 ml (5 oz) de liqueur de litchi
  • 150 ml (5 oz) de tequila
  • 300 ml (10 oz) de jus de lime
  • 210 ml (7 oz) de soda club
  • 210 ml (7 oz) de jus de canneberges et grenade
  • Glaçons
  • Sucre granulé
  • Tranches de carambole
  • Litchis

Préparation

  1. Dans un pichet, déposer des glaçons jusqu'à la moitié de sa hauteur.
  2. Ajouter les fruits.
  3. Mélanger tous les ingrédients sauf le sucre granulé.
  4. Givrer le rebord de cinq verres à margarita avec le sucre granulé.
  5. Verser dans les verres à margarita.
  6. Garnir chaque verre d'une tranche de carambole et d'un litchi.

 MOJITO DES FÊTES... version bol à punch de KAZA
  • 10oz de rhum blanc
  • Du soda club
  • 1/2 tasse de sucre
  • 30 feuilles de menthe
  • 1 casseau de framboises
  • jus de 5 limes
  • Glaçons
  • 3 quartiers de lime
  • 1 brin de menthe

Préparation

  1. Mettre le jus de lime dans le fond du bol.
  2.  Déposer les feuilles de menthe et le 3/4 des framboises, et écraser le tout à l’aide d’un pilon.
  3. Ajouter le sucre, les glaçons et le rhum.
  4. Allonger avec le soda club.
  5. Remuer à l’aide d’une cuillère à mélange.
  6. Garnir de quartiers de lime et de framboises  

Mon punch de l'an passé au FRAGOLI
hmmmmmm (liqueur de fraise des bois) .. ma "recette"


  • Une belle bouteille de Fragoli et les petites fraises qui sont dans la bouteille :D
  • Quelques oz de vodka (ne pas laisser Martin R. mettre la vodka question de survivre à votre propre soirée :P )
  • Du soda citron-lime  (bon vieux 7-up pour ne pas le nommer)
  • Des tranches de citron et 1 ou 2 de limes (pas trop de lime... même en décoration ça vole la vedette)
  • Quelques feuilles de menthe (pas trop !)
 Donc vous  mettez tout ça ensemble.... succès garanti !




PUNCH BLEU  
Question de pouvoir prendre des belles photos de langues bleues et les mettre sur FB lol

  • 10 oz de Curaçao bleu
  • 5 oz de Vodka
  • 10 oz de Triple Sec
  • Soda citron lime pour allonger
  • Si vous trouvez.. de la glace sèche :D:D pour faire de la fumée hihi

N.B.Si vous regardez les mesures .... disons que c'est pour beaucoup de monde lol mais c'est encore drôle...

Amusez-vous... si vous avez d'autre bonnes recettes... vous pouvez les mettre dans les commentaires... je cherche justement quoi faire le 23... 24....25...26....27... lol

Aucun commentaire:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...